企业简介
有璟阁餐厅创立于北京，是一家专注于中西融合港式餐饮的全国直营连锁品牌，始终坚持“只直营、不加盟”的品牌战略路线。品牌依托大数据手段，深度洞察消费者需求与市场趋势，致力于打造“时尚场景+港式美食”双融合的高品质生活方式空间。自2015年发展以来，有璟阁已在北京核心商圈开设11家门店，并积极筹备扩张计划，力争跻身国内一线餐饮品牌行列。
研究背景
随着品牌影响力和市场知名度不断攀升，有璟阁餐厅面临持续拓展门店规模的战略需求。由于直营经营模式对门店选址依赖程度高，如何精准选择符合品牌调性的商圈位置，将直接决定新店的客流、营收和品牌渗透力。在激烈的北京餐饮市场中，科学评估商业综合体与周边商圈的流量结构与商业潜力，是品牌稳健扩张的前提。
研究内容
2017年11月，策点调研受有璟阁委托，开展新店选址专项研究。调研内容涵盖北京市主要商业综合体及集中商业区的总体体量、内部餐饮业态构成、商场内部与周边餐饮区人流分布情况。同时，系统分析目标区域周边小区、写字楼、商业办公楼的分布密度及人流特征，并结合消费群体属性、消费能力与餐饮偏好构建综合评估模型。调研方法包括现场观察、人口计数、问卷访问与公开数据采集，确保数据的全面性与真实性。
预期成果
研究报告将为有璟阁提供具备高度可执行性的选址建议，通过人流密度、客群画像、周边业态匹配度等多维指标，识别最优开店位置，帮助品牌在确保单店盈利能力的同时加快门店布局速度。通过科学决策提升拓店成功率，持续强化品牌在北京市场的空间占位，为后续全国布局提供可复制的选址策略模板。
